By | May 19, 2021
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benefits of banana in hindi | केले के शानदार फायदे फायदे, जिन्हे जानकर हो जायँगे आप भी हैरान | kela khane ke fayde | subah kela khane ke fayde | kela khane ke fayde for skin | health benefits of banana in hindi

benefits of banana in hindi | केले के शानदार फायदे फायदे, जिन्हे जानकर हो जायँगे आप भी हैरान


हमारी सेहत के लिए केला बहुत फायदेमंद होता है। यह हमारी बॉडी को ऊर्जावान बनाता है। वैसे तो केला ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। यह फल आपको न केवल सेहतमंद रखने में सहायक है बल्कि कुछ गंभीर बीमारियों से भी आपको बचा सकता है।

आपको बता दें कि पके हुए केले जिनके छिलके चितकबरे या काले छींट वाले होते हैं वह बहुत लाभदायक होते है। इन्हें खाने से हमें कई फायदे मिलते है। चलिए जाने इन फायदों के बारे में.

कैंसर से लडऩे में करता है मदद : Benefits of banana in hindi

अधिक पका हुआ केला हमारे शरीर को कैंसर से लडऩे में मदद करता है। पके हुए केले, जिनके छिलकों पर काले निशान बने होते हैं वो टीएनएफ नामक तत्व से भरपूर होते है जिसे ट्यूमर नेक्रोसिस फेक्टर कहा जाता है।

ये शरीर में कैंसर पैदा करने वाली कोशिश से लडऩे में बेहद सहायक होता है।

एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व : Benefits of banana in hindi

केले के पकने के साथ-साथ उसमें एंटी-ऑक्सीडेंट तत्वों का स्तर भी बढ़ता जाता है। इसके साथ-साथ यह आपके प्रतिरक्षी तंत्र को अधिक मजबूत कर श्वेत रक्त कणिकाओं के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है।

प्राकृतिक शर्करा : Benefits of banana in hindi

पके हुए केले में प्राकृतिक शर्करा की मात्रा काफी ज्यादा होती है जोकि रक्त में भी शर्करा के स्तर को बहुत तेजी से बढ़ाने में सहायक है।

बॉडी को बनाता है ऊर्जावान : Benefits of banana in hindi

आपको यह कम पके केलों की अपेक्षा अधिक उर्जा देने में सक्षम है। इसके अलावा आप केवल एक केला खाकर भी घंटों तक बगैर कुछ खाए उर्जावान बने रह सकते हैं।

केले में होते है पोषक तत्व : Benefits of banana in hindi

ये पोषक तत्वों से भरपूर है क्योंकि जैसे-जैसे केला परिपक्व होता है उसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा में 8 गुना तक इजाफा होता है। इस तरह से आप पके केले के माध्यम से भरपूर पोषण प्राप्त कर सकते हैं। इसमें पोटेशियम, विटामिन बी6, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।

डिप्रेशन से राहत: Benefits of banana in hindi

कई रिसर्च से साफ हुआ है कि केले का सेवन डिप्रेशन के रोगियों को आराम देता है. केले में ऐसा प्रोटीन पाया जाता है जो आपको रिलेक्स फील कराता है. यही कारण है कि डिप्रेशन का मरीज जब भी केले का सेवन करता है तो उसे राहत मिलती है. इसके अलावा केले में पाया जाने वाला विटामिन बी 6 शरीर में ब्लड ग्लूकोज के लेवल को ठीक रखता है.

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प्रेग्नेंसी में केला खाने के फायदे:

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मॉर्निंग सिकनेस : Benefits of banana in hindi

प्रेग्नेंसी में मॉर्निंग सिकनेस यानी उल्टी और मतली जैसी समस्या से परेशान हैं, तो केले का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसकी प्यूरी बनाकर एक-एक चम्मच थोड़ी-थोड़ी देर में खाने से उल्टी और मतली से कुछ राहत मिल सकती है। माना जाता है कि केला पेट में होने वाली बेचैनी को दूर कर सकता है। इससे उल्टी होने की समस्या और जी मिचलाना कम हो सकता है।

ऊर्जा का स्रोत : Benefits of banana in hindi

केला ऊर्जा का अच्छा स्रोत होता है। सौ ग्राम केले में 116 kcal एनर्जी होती है। इसके अलावा, केले में तीन प्राकृतिक शुगर यानी सूक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज होते हैं। इनकी मदद से शरीर को दिनभर ऊर्जा मिलती रहती है। इसी वजह से इसे तुरंत ऊर्जा पाने का अच्छा माध्यम माना जाता है। इसी वजह से गर्भावस्था के दौरान ऊर्जात्मक महसूस करने के लिए केले का सेवन किया जा सकता है।

कब्ज के लिए : Benefits of banana in hindi

गर्भावस्था में कब्ज की समस्या आम है। इस परेशानी को दूर करने में केला मदद कर सकता है। दरअसल, केला फाइबर से भरपूर होता है। यह बॉवेल मूवमेंट को बेहतर करके मल निकासी को आरामदायक बना सकता है। इसके अलावा, डायरिया की परेशानी से गुजर रहे लोगों के लिए भी केला अच्छा साबित हो सकता है। इसे रोजाना सुबह खाने से यह लैक्सेटिव प्रभाव दिखाता है। इसी वजह से कब्ज को दूर करने में केले को अच्छा माना जा सकता है।

रक्तचाप नियंत्रण : Benefits of banana in hindi

गर्भावस्था में केला खाना ब्लड प्रेशर के लिए भी अच्छा माना जाता है। एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, केले में डाइटरी फाइबर, पोटैशियम और मैग्नीशियम होते हैं। इन पोषक तत्वों का ब्लड प्रेशर पर सकारात्मक असर पड़ सकता है। इसी वजह से केले को ब्लड प्रेशर के लिए अच्छा फल कहा जा सकता है।

एसिडिटी और हार्ट बर्न : Benefits of banana in hindi

केले का सेवन करने से शरीर में प्राकृतिक एंटासिड प्रभाव पड़ता है। इस प्रभाव से गैस्ट्रिक जूस की एसिडिटी यानी अमलता को बेअसर व न्यूट्रलाइज करने में मदद मिलती है। एक अन्य रिसर्च के अनुसार, केला पेट की परत में बलगम के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह बलगम पेट की परत और एसेडिक गैस्ट्रिक जूस के मध्य रहता है, जिससे एसिडिटी के कारण होने वाले हार्ट बर्न को कम करने में मदद मिल सकती है।

मजबूत हड्डियां : Benefits of banana in hindi

केले में मौजूद पोषक तत्वों को हड्डी के लिए अच्छा माना जाता है। एक रिसर्च पेपर के मुताबिक, केला बोन मिनरल डेंसिटी यानी हड्डी के घनत्व को बनाए रखने में मदद कर सकता है। केले में हड्डी के स्वास्थ्य के लिए जरूरी विटामिन ए और पोटैशियम होते हैं। साथ ही केले में फ्रक्टुलिगोसैकेराइड्स प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो शरीर में कैल्शियम अवशोषण में मदद कर सकते हैं।

गर्भावस्था के आहार में केला को कैसे शामिल करें- Benefits of banana in hindi

गर्भावस्था में केला खाना चाहिए, यह तो आप जान ही गए हैं। अब आगे हम इसे आहार में शामिल करने के कुछ तरीके बता रहे हैं। वैसे आप सीधे इसे फल के रूप में खा सकते हैं। इसके अलावा, गर्भावस्था में केला खाने के अन्य तरीके कुछ इस प्रकार हैं।

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केला में आसानी से रक्त में मिलने वाला आयरन तत्व होता है. खून की कमी (Anemia) के रोगियों को केला अवश्य खाना चाहिए क्योंकि केला खाने से खून में हीमोग्लोबिन बढ़ता है.

केला खाने से एनीमिया के लक्षण जैसे कमजोरी, थकान, पीलापन (Paleness), साँस लेने में दिक्कत दूर होती है. इसलिए प्रतिदिन 2 केला खाएं.

दिल को स्वस्थ और मजबूत रखना है, तो 2 केला और शहद मिला कर खाएं. केला में पोटैशियम भरपूर पाया जाता है जिससे ब्लड-प्रेशर सही बना रहता है.

डायबिटीज के रोगी संतुलित मात्रा में  केला खाएं तो उनका ब्लड-शुगर लेवल सही बना रहता है. केला शरीर में हानिकारक LDL कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करता है.

स्त्रियों को माहवारी के दर्द (Menstrual pains) में केला का सेवन राहत पहुंचाता है. केला का विटामिन B6 PMS (Premenstrual syndrome) के लक्षणों को कम करता है.

जन्म के 6 महीने बाद से बच्चे को केला खिलाया जा सकता है. बच्चों को केला अवश्य खिलाएं क्योंकि यह पोषक तत्वों, विटामिन, खनिज तत्वों का खजाना है जिसकी बढ़ते बच्चों को खास आवश्यकता होती है.

अपनी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए केला का सेवन अवश्य करें. इसमें पाए जाने वाला कैरोटिनॉएड एंटीओक्सिडेंट रोगप्रतिरोधक क्षमता का विकास करता है और आपको संक्रमण से बचाता है.

केला (Banana) में विटामिन A, विटामिन B, विटामिन B6, आयरन, कैल्शियम, मैगनिशियम, पोटैशियम, थाईमिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन, फोलिक एसिड जैसे तत्व पाए जाते हैं. केला किडनी और पेट के कैंसर से रक्षा करता है.

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Banana For Weight Loss: वजन कम करने में भी मदद करता है केला

Benefits of banana in hindi

Benefits of banana in hindi

केले में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है और एक मीडियम केले में 100 के आसपास कैलोरी होती है, फिर भी इसमें काफी मात्रा में न्यूट्रिएंट्स होते हैं। अधिक फाइबर वाली सब्जियां और फल जैसे केला खाने से शरीर को वजन कम और वजन घटाने से बार-बार जोड़ा गया है। इसके अलावा, कच्चा केला रेजिस्टेंट स्टार्च के साथ होता है, इसलिए वे आपकी भूख को कम कर सकते हैं।केला मैग्नेशियम, कैल्शियम और फॉलेट से भरपूर होता है। अगर आपको अपना वजन घटाना हैं तो आप केले से भी अपना वजन कम कर सकते हैं।

1.केले में भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है। पोटैशियम वॉटर रिटेंशन को कम करने में मदद करता है। जिसकी वजह से पेट फूलने की परेशानी नहीं होती है। केले खाने से आपका टमी बिल्कुल फ्लैट हो सकता है।

 

2. अगर  आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहें है तो इसकी वजह से कभी अपने नाश्ते को न छोड़े। नाश्ता हमारे लिए दिन का पहला और महत्वपूर्ण मील होता है। ऐसे में आप हेल्दी ब्रेकफास्ट में ओट्स और केला शामिल कर सकते हैं। केले और ओट्स में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को जरुरी पोषण देते हैं और भूख पर कंट्रोल रखते हैं। आप हफ्ते में तीन दिन केले और ओट्स का हेल्दी नाश्ता कर सकते हैं। इससे आपका वजन तेजी से घटेगा।

 

3. एक चम्मच पीनट बटर में तकरीबन 100 कैलारी होती हैं, मगर यह कैलोरी मोनो अनसैचुरेटेड फैट के रूप में होती है। यह हमारी बॉडी के लिए न केवल फायदेमंद होती है, बल्कि यह दिल की बीमारियों से बचाने में, वेट लॉस में और मोटापे को दूर रखने में भी मदद करती है

केले में पाए जाने वाले मिनरल्स और विटामिन

  • पोटेशियम : RDI का 9%
  • विटामिन B6: RDI का 33%
  • विटामिन सी : RDI का 11%
  • मैग्नीशियम : RDI का 8%
  • कॉपर : RDI का 10%
  • मैंगनीज : RDI का 14%

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केला खाने का सही समय

  • सुबह एकदम खाली पेट केला नहीं खाना चाहिए. इसकी बजाय इसे नाश्ते के साथ खाएं.
  • जिम करने से पहले और जिम करने के बाद या शाम को दिन भर की थकान से रिलैक्स पाने के लिए केला खाना उपयुक्त है.
  • रात को ज्यादा मसालेदार खाना खा लिए हो तो खाने के बाद एक केला खा लें. इससे एसिडिटी की वजह से होने वाली सीने की जलन, पेट के अल्सर से आप बचे रहेंगे.
  • रात को सोने से पहले केला खा सकते हैं. इससे अच्छी नींद आती है और रात को भूख भी नहीं लगती. लेकिन अगर आपको अस्थमा, जुकाम, सर्दी की समस्या हो तो शाम या रात को केला न खाएं.

केला कैसे खाएं

  • आप केला कॉर्नफ्लेक्स या सेरेल्स में डालकर खा सकते हैं. आप दिन भर में कभी भी केला खा सकते हैं.
  • चाहें तो Oats और दूध में केला काट लें और साथ में मेवे जैसे भीगे बादाम, अखरोट, किशमिश मिला लें।
  • बहुत से लोग बनाना मिल शेक पीते हैं लेकिन आयुर्वेद के अनुसार ये गलत है। या तो केला खाकर दूध पियें या फिर दूध पीकर केला खायें। दोनों को मिक्स न करें।

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जवां लुक पाने के लिए केले के फेसपैक के फ़ायदे

 

अक्सर जब हम बीमार पड़ते है तो डॉक्टर हर दिन केला खाने की सलाह जरूर देते हैं क्योंकि ये हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. लेकिन क्या आप जानते है केला खाने ही नहीं बल्कि लगाने के भी कई फायदे हैं. केले में ऐसे कई विटामिन होते हैं जो हमारी त्वचा को जवां रखने में मदद करती हैं. केले के फेस मास्क से पिंपल्स जैसी समस्याओं से भी निजात पाया जा सकता है.  तो आज ही आप केले के इन फेस मास्क को ट्राई करें. 

ऑयली स्किन के लिए : benefits of banana in hindi

एक पका केला लें और उसे एक बाउल में मैश कर लें. अब इसमें 3 चम्‍मच चावल का आटा और एक चम्‍मच शहद डालकर मिक्स कर लें और गाढ़ा पेस्‍ट तैयार कर लें. चेहरे को पानी से धोने के बाद इस पेस्‍ट को चेहरे पर 15 मिनट तक लगा रहने दें. इसके बाद ठंडे पानी से चेहरे को अच्छी तरह से धो लें.

ड्राई स्किन के लिए: Benefits of banana in hindi

एक पके केले को मैश कर लें और इसमें दो चम्‍मच शहद और एक चम्‍मच नारियल का तेल डालें. इन सब चीजों को एक साथ मिलाकर पेस्‍ट तैयार कर लें. चेहरे को पानी से धोने के बाद इसे पैक को फेस पर लगाएं. 15 मिनट के बाद चेहरे को गुनगुने पानी से अच्छी तरह से धो लें. सप्ताह में दो से तीन बार इस पैक को लगाएं.

चमकदार त्वचा के लिए : Benefits of banana in hindi

एक केले को अच्‍छी तरह से मैश कर लें. अब इसमें आधा चम्‍मच चंदन पाउडर डालें और इतनी मात्रा में दूध डालें कि एक गाढ़ा पेस्‍ट तैयार हाे जाए. इस पेस्‍ट को चेहरे पर लगाएं. जब ये सूख जाए तो चेहरे को सादे पानी से धो लें. सप्‍ताह में दो या तीन बार इस पैक को लगा सकते हैं.

कॉम्‍बिनेशन स्किन के लिए फेस मास्‍क : Benefits of banana in hindi

तीन चम्‍मच मैश किया हुआ पपीता लें, एक चम्‍मच मुल्‍तानी मिट्टी, दो चम्‍मच गुलाब जल और एक मैश किया हुआ केला लें. इन सब चीजों को एक साथ मिक्‍स कर के पेस्‍ट बना लें. अब इसे अपने चेहरे पर लगाएं और 30 मिनट के लिए छोड़ दें. इसके बाद पानी से चेहरा धो लें. सप्‍ताह में एक या दो बार इस पैक का इस्तेमाल करें.

एंटी एजिंग फेस के लिए : Benefits of banana in hindi

एक केला लें और उसे अच्‍छी तरह से मैश कर लें. अब इसमें 2 चम्‍मच एलोवेरा जैल डालकर पेस्‍ट तैयार कर लें. इस पेस्‍ट को 30 मिनट तक अपने चेहरे पर लगाएं और उसके बाद सादे पानी से चेहरा धो लें. आप इस नुस्‍खे का इस्‍तेमाल हफ्ते में एक या दो बार कर सकते हैं.

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अन्य

दमे के इलाज में भी केले का प्रयोग बेहद लाभकारी होता है। कई लोग इसके लिए केले को छिलके सहित सीधा या खड़ा काटकर, उसमें नमक व काली मिर्च लगाकर रातभर चांदनी में रखते हैं और सुबह इस केले को आग पर भूनकर मरीज को खि‍लाते हैं। ऐसा करने से दमा के रोगी को आराम मिलता है।
शरीर में रक्त निर्माण और रक्त को शुद्ध करने के लिए भी केला फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद लोहा, तांबा और मैग्नीशियम रक्त निर्माण में अहम भूमिका निभाते हैं।
आंतों की सफाई में भी केला बहुत लाभदायक होता है। साथ ही कब्ज की शिकायत होने पर केला बेहद कारगर होता है।
महिलाओं में श्वेत प्रदर की समस्या होने पर, नियमित रूप से दो पके केलों का सेवन करना काफी लाभदायक होता है। प्रतिदिन एक केला लगभग 5 ग्राम शुद्ध देसी घी के साथ सुबह और शाम को खाने से भी प्रदर रोग दूर होता है।
पीलिया के इलाज में भी केले का प्रयोग किया जाता है। इसके लिए केले को बगैर छीले, भीगा चूना लगाकर रातभर ओस में रखा जाता है, और सुबह छीलकर खाया जाता है। इसे खाने से पीलिया दूर हो जाता है। यह प्रयोग एक से तीन सप्ताह तक नियमित रूप से करना चाहिए।
वजन बढ़ाने के लिए भी केले का प्रयोग रामबाण उपाय है। प्रतिदिन एक पाव दूध के साथ दो पके केले का सेवन करने से वजन तेजी से बढ़ता है। लगभग एक महीने तक यह प्रयोग काफी लाभप्रद सिद्ध होता है।
आयुर्वेद के अनुसार पका केला शीतल, वीर्यवर्धक, पुष्टिकर, मांसवर्धक, भूख, प्यास, नेत्र रोगों तथा प्रमेह को नष्ट करता है। जबकि कच्चा केला पाचन के लिए भारी, वायु, कफ और कब्ज पैदा करने वाला होता है।
आंतों में किसी भी प्रकार की समस्या होने पर या दस्त, पेचिश एवं संग्रहणी रोगों में दही के साथ केले का सेवन करने से फायदा होता है।
पके हुए केले को काटकर, चीनी के साथ मिलाकर बर्तन में बंद कर के रख दें। इसके बाद इस बर्तन को गर्म पानी में डालकर गर्म करें। इस प्रकार बनाए गए शर्बत से, खांसी की समस्या खत्म हो जाती है।
जुबान पर छाले हो जाने की स्थि‍ति में गाय के दूध से बने दही के साथ केले का सेवन करना लाभदायक होता है। इससे छाले ठीक हो जाते हैं।
गर्मी के मौसम में नकसीर फूटने की समस्या होने पर एक पका केला शक्कर मिले दूध के साथ नियमित रूप से खाने पर सप्ताह भर में लाभ होता है। इससे नकसीर आना बंद हो जाता है।
चोट या खरोंच आने पर केले का छिलका उस स्थान पर बांधने से सूजन नहीं होती। इसके नियमित सेवन से आतों की सूजन भी खत्म हो जाती है।
शरीर के किसी भी स्थान पर आग से जलने पर केले के गूदे को मरहम की तरह लगाने पर तुरंत राहत मिलती है ।

केले के गूदे को शहर के साथ चेहरे पर लगाने से त्वचा की झुर्रियां खत्म होती हैं, और त्वचा में कसाव आता है। इसके प्रयोग से चेरे पर प्राक़तिक चमक भी आती है।

दिमागी सेहत के लिए भी केला बहुत फायदेमंद होता है। यह एक पौष्टिक और दिमागी क्षमता बढ़ाने वाला आहार है।
केला ग्लूकोज से भरपूर होता है, जो शरीर को तुरंत उर्जा प्रदान करने में सहायक होता है। इसमें 75 प्रतिशत जल होता है, इसके अलावा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा और तांबा भी इसमें पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।

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(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Twokog.com  इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)

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